Speisekarte

Universalgewürzsalz -für alle Gerichte als Grundgewürz-

3,80€ – 8,00€
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Geflügelgewürzsalz -für alle Geflügel- und Kartoffelgerichte-

3,80€ – 8,00€
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Fischgewürzsalz -für alle Fisch- und Krustentiergerichte-

3,80€ – 8,00€
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Fleischgewürzsalz -für alle Fleischgerichte-

3,80€ – 8,00€
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Gemüsegewürzsalz -für Gemüse und vegetarische Gerichte-

3,80€ – 8,00€
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Wildgewürzsalz -für Wildgerichte und zum Verfeinern von Soßen-

3,80€ – 8,00€
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Universalgrillgewürzsalz -für alle Grillgerichte als Grundgewürz-

3,80€ – 8,00€
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Hausgebackenes Bauernbaguette belegt mit verschiedenem Gemüse der Saison / Wildschinken / Ziegenkäse / Fisch

12,00€ – 18,00€
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mit Joghurt-Limettendressing

5,00€
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Rind / Schwarzwälder Schinken / Zwiebeln / Pilze

12,00€
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Rind / Garnelen / Weißkraut aus dem Wok

14,00€
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Rösti / Süßkartoffel / Wildkräuter / Pesto

9,50€
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Rind / Rotweinzwiebeln / Speck

12,00€
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mit marinierten Früchte der Saison

5,00€
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